Крем-ликер Мандаринетто
Добавлено: 09.07.2012 в 11:00 Просмотров: 54578
Крем-ликер МандаринеттоKlubokhttp://klubok.work/4/104/2811/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngБожественно
вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

11 толстокожих мандаринов, тщательно вымыть.
250 г водки.
200 г сахара
250 мл молока
Снять цедру с мандаринов, положить ее в банку с герметической крышкой и залить водкой.
Очень плотно закрыть крышку.
Настаивать в тёмном прохладном месте неделю , затем отфильтровать через марлю.
Приготовить сироп из молока и сахара, дать минуты 3 покипеть, охладить.
Смешать водку с сиропом, перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.