Пиріг з горіхами
Добавлено: 21.09.2025 в 14:00 Просмотров: 20
Пиріг з горіхамиKlubokhttp://klubok.work/4/138/9143/Klubokhttps://klubok.work/css/image/top-logo-en.png
Інгредієнти:200 г волоських горіхів
200 г цукру
4 яйця 
150 мл рослинної олії 
150 мл молока 
250 г пшеничного борошна 
1 ч. л. розпушувача
1 ч. л. кориці (за бажанням)
дрібка солі
Для сиропу:
150 мл води 
120 г цукру
1 ст. л. меду 
дрібка ванілі
Приготування:
Подрібніть волоські горіхи – не надто дрібно, щоб залишалися шматочки.
Збийте яйця з цукром до пишної маси. Додайте олію, молоко та перемішайте.
Введіть борошно, розпушувач, сіль і корицю. Замісіть однорідне тісто.
Додайте горіхи та акуратно перемішайте.
Вилийте тісто у форму та випікайте при 180°C близько 35–40 хвилин.
Поки пиріг печеться, приготуйте сироп: підігрійте воду з цукром, додайте мед і ваніль, злегка охолодіть.
Гарячий пиріг полийте теплим сиропом і залиште, щоб він увібрався.
У результаті – неймовірно вологий, ароматний горіховий пиріг з хрусткими шматочками горіхів і тонким медовим смаком.Рубрика: ТОРТЫ
