2 свежих огурца
2 сырых моркови
2
яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 лимона (лимоны
бывают разные,ориентируйтесь по вкусу)
Приготовление:
1. Обмытые
свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики
салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить сметаной,
добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными
ломтиками.
3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит
значительное количество