Салат "Лисья шуба"
Добавлено: 08.01.2013 в 09:58 Просмотров: 42228
Салат "Лисья шуба"Klubokhttp://klubok.work/4/139/3829/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngИнгредиенты:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки
1 крутое яйцо
150г тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250г шампиньонов
майонез
растительное масло
Приготовление:
Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). Огурец нарезать.
Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза
Рубрика: САЛАТЫ