Как приготовить самое вкусное песочное печенье

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 100 г
• Яичный желток — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Мука пшеничная — 180 г
• В глубокой емкости смешайте 100 г размягченного сливочного масла, 2 желтка, тщательно взбейте миксером до кремообразного состояния.
• Добавьте 100 г сахара, 180 г просеянной муки, замесите однородное, мягкое тесто.
• Разделите тесто на 15 - 20 шариков, выложите их на некотором расстоянии друг от друга на противень, застеленный пергаментной бумагой. Каждый шарик слегка придавите.
• Разогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте печенье в течение 20 минут, не больше.
• Готовое печенье выньте из духовки, немного остудите, переложите на красивое блюдо, полностью остудите. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
   
•