Кокосовое печенье за 15 минут

Кокос — сытный орех, который обладает очень нежным и приятным ароматом.

Ингредиенты:

• 100 г муки
• 100 г сахара
• 200 г кокосовой стружки
• 2 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром.
2. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем, снова перемешайте.
4. Уберите тесто в холодильник на полчаса.
5. Смочите руки водой и сформируйте из теста печенье.
6. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.