Пончики «Морковные мечты»
Добавлено: 09.07.2012 в 19:34 Просмотров: 31602
Пончики «Морковные мечты»Klubokhttp://klubok.work/4/144/2829/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngИнгредиенты
морковь - один килограмм
сахар - 1/2 кг
мука - 1/2 кг
дрожжи - одна столовая ложка
цедра лимона или апельсина
растительное масло для обжаривания
сахарная пудра для посыпки
корица для посыпки
сахар - 1/2 кг
мука - 1/2 кг
дрожжи - одна столовая ложка
цедра лимона или апельсина
растительное масло для обжаривания
сахарная пудра для посыпки
корица для посыпки
Способ приготовления рецепта
С вечера варим морковь и оставляете её на ночь.
На следующий день делаете из неё пюре. В пюре добавляете остальные компоненты, перемешиваете или взбиваете.
Жарим пончики в большом количестве растительного масла, выливая тесто в кипящее масло ложкой. Если тесто получилось слишком жидкое, добавим муки. Так легче жарим.
Готовые пончики обваляем в смеси сахарной пудры с корицей.