Хворост

2 ст. л. сметаны
150 г молока
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки гашеной соды
Пачка ванильного сахара
2 ст.л. масла.
2ст.л водки
400-550г. - муки 
Жарить на масле. Присыпать пудрой.