Блины "Скорые" на воде

Добавлено: 25.04.2015 в 11:04 Просмотров: 70751

Тесто

Мука - 500 г
Вода - 3 стакана и 1 стакан для разведения лим. кислоты
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль, сода, лим. кислота - по 0.5 ч. ложки

Рецепт

1. Яйца смешать с 3 стаканами тёплой воды.
2. Прибавить соль, сахар и соду, веничком, чтобы тесто было без комков.
3. Лимонную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и сразу же печь блины.