Блинчики со вкусом пиццы

 1 ст. кефира
0,5 ч. л. соды
 1 ст. муки
 2 яйца 
 0,5 ч. Л. соли
 0,5 ч. Л. сахара
 100 г твердого сыра
 100 г колбасы / ветчины
 И половинка помидора
 зеленый лук (Фенхель, петрушка)
Добавляю в кефир яйца, соду, сахар, соль и хорошо перемешиваю.
Нарезаю кубиками колбасу, ветчину и томат.
Натираю сыр.
В кефирно-яичную массу добавляю муку и перемешиваю.
Добавить колбасу, сыр, помидоры, зеленый лук. 
 А теперь - жарим! (с закрытой крышкой). Вкусные!