ТОРТ" ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
Добавлено: 19.01.2013 в 06:30 Просмотров: 56412
ТОРТ" ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"Klubokhttp://klubok.work/4/138/3855/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngРецепт несложный, все быстро и
просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки
какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все
перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж
печь мин. 15 при t 180-200C.
Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в
мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с
черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
Для
глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом
какао
Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане,
периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и
размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить
ею торт.