Салат «Курица в перьях»
Добавлено: 12.12.2012 в 04:44 Просмотров: 35487
Салат «Курица в перьях»Klubokhttp://klubok.work/4/139/3721/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngПродукты:1 куриный копченый окорок, 2 луковицы,
2-3 картофелины, 300гр. свежей капусты, 2-3 моркови, майонез, зелень.
Морковь отварить. Окорочок порвать на "перья", картофель почистить,
нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук мелко порубить. Морковь
потереть на терке, капусту тонко нашинковать, посолить, помять слегка и немного
полить уксусом.
Уложить слоями:
1 слой-мясо.
2 слой- лук,майонез.
3 слой-картофель.
4 слой- капуста.
5 слой- мясо.
6
слой-морковь,майонез.
7 слой-капуста+ зелень.
Салату дать
настояться.