Салат" Пальчики оближешь"
Добавлено: 21.01.2013 в 03:48 Просмотров: 36477
Салат" Пальчики оближешь"Klubokhttp://klubok.work/4/139/3871/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.png
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи
рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.
ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками,
смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите
на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения
цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте
ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с
укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем
порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и
зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой
зеленью.