Сосиски в тісті

Інгредієнти:

• Листкове дріжджове тісто — 1 упаковка (2 пласти)
• Кетчуп — за смаком
• Сир Сулугуні або будь-який твердий сир — за смаком
• Сосиски — за кількістю порцій
• Яйце — 1 шт. (для змащування)
• Кунжут — для посипання

👩‍🍳 Приготування

1️⃣ Підготуйте тісто

Розморозьте листкове тісто та трохи розкачайте його качалкою.

2️⃣ Додаємо начинку

Змастіть тісто тонким шаром кетчупу.

По краях викладіть сосиски.

У центр по всій довжині викладіть натертий або нарізаний сир.

3️⃣ Формуємо

Згорніть краї тіста до середини, злегка притискаючи, щоб вони з’єдналися.

Наріжте рулет на порційні шматочки.

4️⃣ Перед випіканням

Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом.

Змастіть зверху збитим яйцем.

Посипте кунжутом.

5️⃣ Випікаємо

Випікайте в розігрітій духовці при 180°C приблизно 20–30 хвилин — до рум’яної золотистої скоринки.

Смакують найкраще теплими, поки сир тягнеться