Курка в сметанно-майонезному соусі під сиром

Інгредієнти

Курка — 1 кг
Сметана — 300 г
Майонез — 200 г
Яйце — 1 шт.
Твердий сир — 150 г

Спеції

Сіль — 1 ч. л. (або за смаком)
Чорний мелений перець — ½ ч. л.
Сушений часник — 1 ч. л.
Солодка паприка — 1 ч. л.
За бажанням — ½ ч. л. італійських трав або орегано.

Приготування

Курку наріжте порційними шматочками та викладіть у форму для запікання. У мисці змішайте сметану, майонез, яйце, сіль, перець, сушений часник і паприку до однорідної маси. Залийте курку соусом і добре перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий. Зверху посипте натертим твердим сиром. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 45–60 хвилин, поки курка не стане м'якою, а сир не зарум'яниться.

Подавайте з картопляним пюре, рисом, макаронами або свіжим овочевим салатом.