Пончики с глазурью
Добавлено: 26.02.2013 в 11:44 Просмотров: 75493
Пончики с глазурьюKlubokhttp://klubok.work/4/144/3907/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.png
Ингредиенты:
2 стакана муки (больше по мере
необходимости)
3 / 4 стакана сахара
5 ст.л. сливочного масла,
размягченного
3 яичных желтка
2 ст.л. дрожжей
1 стакан теплого молока
(можно использовать также сухое молоко)
Смешать все ингредиенты до образования однородной массы.
Раскатать
тесто до 1-1,5 см. толщиной. Вырезать любой формочкой пончики (можно взять 2
стакана разного диаметра).
Выложить пончики в теплое масло и дать пропитаться.
Обжаривать с двух
сторон по 1 минуте на каждой стороне.
Глазурь.
Смешать молоко, сахар и ванилин.
Полить глазурью и
остудить.