Пирог Трухлявый пень

• 1 стакан смородинового варенья;
• ¾ стакана сахарного песка;
• 1 стакан молока;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л. соды без горки;
• 2,5 стакана муки

Первым делом включаем духовку на разогрев 200 градусов. Сахар перетереть с яйцом, добавить варенье, и молоко комнатной температуры, перемешать. Всыпать соду и муку, хорошо перемешать. Вылить на смазанный противень и выпекать до готовности (около 30 минут). Готовность можно проверить зубочисткой.