Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Войти через:
Поиск
 
Случайное видео
Узор "Восьмёрочка"


Больше видео:




Голосование
Кому чаще всего Вы вяжете?
Себе
Детям
Мужу
Родителям
Другое

Рулет без выпечки от LA PERLA

Добавлено:             Просмотров: 46147

Рулет без выпечки от LA PERLAhttp://klubok.work/4/73/3223/Klubok

Ингредиенты:
Шоколадный слой:
-100 г печенья
-50 мл бутилированной воды
-2 ст. л. какао-порошка или кэроба
Кокосовый слой:
-40г кокосовой стружки
-40г сливочного масла
-40г сахарной пудры
-1 ч. л. кокосового ликера

Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао или кэроб, воду и
тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.
Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер,
лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.
Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу
ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.
Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять. С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.
Рубрика: Десерт






Также в этом разделе: