Торт «Горішок зі згущеним молоком»

Інгредієнти (форма 18 см)

Вершкове масло — 150 г
Цукор — 100 г
Яйце — 1 шт
Варене згущене молоко — 1 ст. л.
Борошно — 250 г
Розпушувач — 1 ч. л.
Арахіс — 120 г

Крем

Варене згущене молоко — 2 банки
Вершкове масло — 250 г

Приготування

Для коржів змішати м’яке вершкове масло з цукром, додати яйце, варене згущене молоко та перемішати

Додати борошно з розпушувачем

Якщо використовується солоний арахіс, сіль у тісто не додавати

Подрібнити арахіс і вмішати його в тісто

Розділити тісто на 4–5 рівних частин

Випікати коржі при 180 °С до золотистого кольору

Охолодити коржі

Для крему збити м’яке вершкове масло та варене згущене молоко до однорідності

Перемазати коржі кремом

Покрити кремом верх і боки торта

Посипати подрібненим арахісом

Залишити торт у холодильнику на ніч для просочення