Торт

Тісто:
• Яйця 3 шт
• Цукор 220 г
• Борошно 140 г
• Розпушувач 1 ч.л
• Молоко 200 мл
• Рослинна олія 100 мл (без запаху)

Какао 3 ст.л

Крем:
• Сметана 20% густою 400 г

Згущене молоко 300 мл

Приготування:
• Змішуємо яйця, цукор, молоко кімнатної температури, соняшникову олію і добре перемішуємо, додаємо борошно, какао, розпушувач, все це добре перемішуємо, щоб не було грудочок, тісто має бути рідким, як на млинці, після чого вливаємо тісто у розігріту сковороду і обсмажуємо на середньому вогні під кришкою, до утворення пористої поверхні. У мене вийшло 8 коржів, обрізаємо краї, укладаємо їх у форму