КУРИЦА В ЛАВАШЕ

Погрузитесь в мир вкусных и простых блюд с этим аппетитным вариантом курицы в лаваше. Это изделие идеально подойдет для быстрого перекуса или сытного обеда, ведь его можно легко взять с собой. Лаваш, как основа, придаёт блюду лёгкость и хрустящесть, а сочная куриная грудка вместе со свежими овощами делает его питательным и полезным. Такой обед или ужин станет настоящим кулинарным наслаждением!

Для приготовления этого блюда важно выбрать качественные ингредиенты. Лаваш лучше всего использовать тонкий армянский, который обладает отличной текстурой и вкусом. Куриная грудка, запечённая в фольге, сохранит все свои соки и ароматы, а свежие овощи, такие как помидоры и огурцы, добавят ярких красок и витаминов. Не забудьте про сыр — он придаст блюду кремовую нотку. Специи и прованские травы, добавленные по вкусу, превратят этот простой рецепт в настоящий кулинарный шедевр.

Приготовление этого блюда включает несколько простых, но важных этапов. Начните с подготовки лаваша: аккуратно смажьте его домашним йогуртом и аджикой, что создаст великолепную вкусовую основу. Затем равномерно уложите листья салата, нарезанную куриную грудку и сыр, добавляя свежие овощи. Не забудьте щедро посыпать всё прованскими травами для завершения вкуса. Завершающим этапом будет аккуратное сворачивание лаваша в плотную трубочку, что сделает его удобным для подачи и употребления.

Полезный совет: чтобы лаваш не пересыхал и оставался мягким, заворачивайте его в пленку или храните в герметичном контейнере до момента подачи. Это поможет сохранить все ароматы и текстуру, делая каждую порцию невероятно вкусной! Приятного аппетита!