Закусочные сырные трубочки
Добавлено: 08.04.2013 в 02:42 Просмотров: 176998
Закусочные сырные трубочкиKlubokhttp://klubok.work/4/81/4004/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngЭти закусочные сырные трубочки станут настоящей находкой для вашего праздничного стола! Прекрасно сочетая в себе нежный вкус плавленого сыра и яркую нотку корейской морковки, они порадуют ваших гостей и создадут атмосферу уюта и радости. Благодаря простоте приготовления и невероятной гармонии вкусов, эти трубочки не только быстро исчезнут с тарелки, но и оставят приятное послевкусие.
Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать качественные плавленые сыры, которые легко сворачиваются и имеют хороший вкус. Такие сыры добавят кремовости начинке и сделают её более насыщенной. Кроме того, выбирайте свежую корейскую морковку, чтобы придать закуске яркость и хрусткость.
При приготовлении этих трубочек используется несколько интересных техник. Во-первых, измельчение ингредиентов в блендере позволяет добиться однородной текстуры начинки, что делает трубочки более аппетитными. Вы можете контролировать консистенцию, добавляя сливки или майонез, что также придаст начинке необходимую кремовость. Далее, сворачивание сырных пластинок в рулетики — это не только способ формирования, но и создание интересной презентации. Обваливание в мелко нарезанном укропе не только добавляет свежесть и аромат, но также помогает предотвратить слипание трубочек, что особенно важно, если вы готовите закуску заранее.
И вот еще один полезный совет: перед тем как подавать трубочки на стол, дайте им немного полежать в холодильнике. Это не только улучшит их вкус, но и сделает их более устойчивыми при нарезке. Попробуйте добавить в начинку немного острого перца или других специй, чтобы сделать закуску еще более пикантной!
-
Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Приготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.