Запеченный батон с сыром и чесноком
Добавлено: 15.06.2012 в 13:08 Просмотров: 116760
Запеченный батон с сыром и чеснокомKlubokhttp://klubok.work/4/140/2316/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.png
1 французский батон,лучше
"вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов
размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа
по вкусу.
Сыр потереть на терку,выдавить
чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку
нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца
,заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть
батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут.Затем фольгу приоткрыть и
оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать
можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым
ножом,тогда начинка останется как бы внутри.