Куриная грудка в лимонном соусе
Добавлено: 31.05.2012 в 15:39 Просмотров: 44953
Куриная грудка в лимонном соусеKlubokhttp://klubok.work/4/81/2139/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngКуриные
грудки - 4 шт
Куриный бульон - 1/4-1/2 стакана
Свежая нарезанная петрушка
- 1/3 стакана
Свежий нарезанный тимьян - 1 столовая ложка
Тонко нарезанная
кожура лимона - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 3-4
столовые ложки
Приготовление:
1, Мелко порежьте петрушку
2.
Затем нарежьте тимьян
3. Кожуру лимона порежьте на тонкие полоски и добавьте
к зелени. Хорошенько пемешайте
4. Порежьте грудку на порционные кусочки и
слегка обжарьте. Посолите и поперчите
5. Выложите мясо на тарелку
6. На
сковородку добавьте бульон
7. Хорошенько перемешайте и дайте закипеть
8.
Добавьте в бульон зелень с лимонной коркой и перемешайте
9. Выложите курицу в
соус и прокипятите еще 5-7 минут
10. При подаче на стол полейте соусом с
травами. Блюдо готово