Ингредиенты:
- ломтики черного хлеба
-
морковь
- дольки чеснока
- сметана или майонез
- шпроты в масле
-
укроп или петрушка
Ломтики черного хлеба слегка обжарьте с одной
стороны, с помощью салфетки промокните лишнюю жидкость. Морковь отварите до
готовности, очистите и натрите на терке. Добавьте чеснок (через пресс) и
заправьте сметаной или майонезом. Посолите по вкусу, если требуется.
На
остывшие ломтики хлеба выложите морковную массу, сверху - шпроты. Украсьте все
зеленью