Блинчики из лаваша на завтрак!
Добавлено: 11.04.2013 в 14:49 Просмотров: 41491
Блинчики из лаваша на завтрак!Klubokhttp://klubok.work/4/81/4008/Klubokhttps://klubok.kg7.ru/css/image/top-logo.pngХрустящие блинчики с расплавленным нежным сыром и весенним ароматом перчика и зелени.
Нам понадобится:
-1 красный перчик
-лаваш
-150-200 гр сыра
-укроп
-2-3 зубчика чеснока
Перчик нарезать небольшой соломкой (не больше 1,5 см в длину) или кубиками.
Укроп мелко порезать.
Чеснок выдавить через пресс.
Сыр натереть на терке. Смешать перец, укроп, чеснок, сыр.
Лаваш нарезать прямоугольничками примерно 10*20 см. Вдоль короткого края выкладываем немного нашей начинки (можно на 1-1,5 см не доходить до верхнего и нижнего края (чтобы сыр не растекся). Свернуть трубочкой.
Выложить наши блинчики на нагретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наши блинчики не приобретут красивую золотистую хрустящую корочку.
Приятного аппетита!
Рубрика: Вкусное